Vous voulez du soleil dans votre assiette ? Direction les DOM-TOM avec des recettes délicieusement exotiques pour égayer vos repas. Pour l'apéritif, optez pour les acras de morue ou le boudin antillais riche en épices et fort en piment qui accompagnent l’emblématique ti-punch. En plat de résistance, goûtez aux saveurs réunionnaises avec l'incontournable rougail saucisse ou le cari poulet. Dépaysement garanti ! Côté desserts, les fruits sont à l'honneur : mangue, fruit de la passion, goyave, ananas et noix de coco subliment gâteaux, salades de fruits et autres flans. De quoi faire zouker votre palais !
Titre | Posteur de la recette | Facilité | Type de plat | Note | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
piment fait maison très très fort façon antillaise | Kalliopi K. |
Facile |
Sauces | 17.5/20 3 tests Reste 7 places | recette à tester | ||
Poulet au yaourt à la créole | Lucie O. |
Facile |
Plat principal | 17.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | ||
Côte de porc au massalé | Lynda T. |
Facile |
Plat principal | 16.5/20 10 tests |
recette approuvées
|
||
Fricassé de poulet à la martiniquaise | Nadine P. |
Facile |
Plat principal | 16.5/20 10 tests |
recette approuvées
|
||
Feuilletés au boudin antillais | Catherine R. |
Facile |
Apéritifs et mises en bouches | 16/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Poulet flambé des îles | Muriel M. |
Facile |
Plat principal | 15.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | ||
colombo de colin | Marie-francoise L. |
Facile |
Plat principal | 15/20 10 tests |
recette approuvées
|
||
massalé de dinde | Sophie D. |
Facile |
Plat principal | 14.5/20 10 tests |
recette approuvées
|
||
Cuisses de poulet au coca {Thermomix} | Marina S. |
Facile |
Plat principal | 14.5/20 8 tests Reste 2 places | recette à tester | ||
Les oeufs-bananes au four | Marina S. |
Facile |
Plat principal | 14.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | ||
Cake à la noix de coco | Anne-sophie P. |
Facile |
Desserts | 12/20 5 tests Reste 5 places | recette à tester | ||
Petite poêlé délice pour deux | Marina S. |
Facile |
Accompagnements | Reste 10 places | recette à tester | ||
Bruschetta antillaise sucrée-salée (au Thermomix) | Marina S. |
Moyen |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Boudin antillais à l'avocat {Au thermomix} | Marina S. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Olives Colombo | Marina S. |
Facile |
Entrées froides | Reste 10 places | recette à tester | ||
Porc et poulet Colombo | Marina S. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Au feu des Caraïbes | Muriel M. |
Facile |
Accompagnements | Reste 10 places | recette à tester | ||
Virgin So'Kanaa On The Beach (Cocktail sans alcool) | SO'KANAA |
Facile |
Boissons | Reste 10 places | recette à tester |
Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.