Recettes russes

La cuisine russe ne se limite pas au bortsch, cette soupe consistante à base de chou ; c'est aussi le koulibiak (un pain farci à viande, aux légumes ou aux céréales) ou les galoubtsky (des feuilles de chou farci). Des recettes idéales pour l'hiver, lorsque l'on a besoin de se réchauffer. La Russie a également deux emblèmes : le caviar et la vodka, qui peuvent être utilisés en cuisine.

Recettes russes : entrée, plat, dessert

Entrées russes

Plats russes

Desserts russes

Les grands classiques de la cuisine russes

		Facilité	Type de plat	Note
Patates petées	Marina S.	Facile	Accompagnements	17/20 10 tests	recette approuvées
Oeuf à la russe revisité par Mémé	Lynda T.	Facile	Entrées froides	16/20 10 tests	recette approuvées
Oeufs à la russe	Marie T.	Facile	Entrées froides	16.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Zhavoronki ou brioches russes	Catalina L.	Facile	Desserts	16/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Chou rouge aux prunes {Au thermomix}	Marina S.	Facile	Accompagnements	Reste 10 places	recette à tester
Courgettes panées à la mayonnaise	Marina S.	Facile	Entrées froides	Reste 10 places	recette à tester
Bortsch (pot au feu russe)	Marie T.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Babka (Saveur de l'Année 2014)	Marie T.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Soupe Solyanka	Marina S.	Moyen	Entrées chaudes	Reste 10 places	recette à tester
Russian coffee	LEGAL	Facile	Boissons	Reste 10 places	recette à tester