Recette italienne parmi les plus connues, le risotto consiste en une cuisson lente du riz rond (arborio) à l’aide d’un bouillon, ajouté petit à petit. Le risotto se prépare avec des légumes comme les asperges, les petits pois, les champignons ou la tomate, mais aussi avec de la viande ou des fruits de mer. Sans oublier le parmesan râpé !
Titre | Posteur de la recette | Facilité | Type de plat | Note | |||
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Mon risotto préféré | Alexandra A. |
Facile |
Accompagnements | 17.5/20 10 tests |
recette approuvées
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Risotto au curry | Adeline A. |
Moyen |
Accompagnements | 16.5/20 10 tests |
recette approuvées
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risotto au citron (thermomix ou pas) | Isabelle H. |
Moyen |
Accompagnements | 15.5/20 10 tests |
recette approuvées
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Risotto épinards et ricotta (au Thermomix) | Agnès L. |
Facile |
Accompagnements | 15.5/20 10 tests |
recette approuvées
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Risotto végétarien de courgettes | Méline D. |
Facile |
Plat principal | 15.5/20 10 tests |
recette approuvées
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Riz Risotto | Gwladys G. |
Facile |
Accompagnements | 14.5/20 10 tests |
recette approuvées
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Risotto de lentilles corail à la coco, cabillaud poêlé et chips de lard | MARQUE REPERE |
Moyen |
Plat principal | 19/20 3 tests Reste 7 places | recette à tester | ||
Risotto aux champignons | Marianne F. |
Facile |
Plat principal | 18/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto à la bière - Virtuo Cuiseur | Lynda T. |
Facile |
Accompagnements | 18/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto aux petits pois | Veronique C. |
Facile |
Plat principal | 18/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto de saumon | Hélène D. |
Facile |
Plat principal | 18/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester | ||
Risotto aux légumes | Nadine P. |
Facile |
Accompagnements | 18/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester | ||
Risotto de courgettes carottes | Emilie P. |
Facile |
Plat principal | 18/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto de petit épeautre au jambon | LE PERE CHAMPAIN |
Facile |
Plat principal | 18/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto au chorizo | Lucie O. |
Facile |
Plat principal | 18/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto au foie gras | Floriane O. |
Moyen |
Plat principal | 17/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester | ||
Pesto risotto | Adeline A. |
Facile |
Accompagnements | 17/20 5 tests Reste 5 places | recette à tester | ||
Coquillettes façon risotto chorizo | Lynda T. |
Facile |
Plat principal | 17/20 5 tests Reste 5 places | recette à tester | ||
Risotto au chorizo poulet tomate | Veronique C. |
Facile |
Plat principal | 17/20 6 tests Reste 4 places | recette à tester | ||
Risotto de poulet | Adeline A. |
Facile |
Plat principal | 17/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester | ||
Rizotto chou fleur et sa gremolata (citron, ail, noix) | Marie T. |
Facile |
Plat principal | 16.5/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester | ||
Risotto de fenouil | Nathalie O. |
Facile |
Accompagnements | 16.5/20 3 tests Reste 7 places | recette à tester | ||
Risotto verde (thermomix) | Marie T. |
Facile |
Accompagnements | 15/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto au parmesan | Isabelle T. |
Facile |
Accompagnements | 15/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester | ||
Risotto de quinoa au thermomix | Severine M. |
Facile |
Accompagnements | 14.5/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester | ||
Risotto de boulgour | Lucie O. |
Facile |
Accompagnements | 14.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | ||
Risotto tomate et jambon cru | Emilie B. |
Facile |
Plat principal | 13/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto al sanguinaccio (boudin) | Coralie D. |
Facile |
Plat principal | 12/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risotto de Butternut | Nathalie O. |
Facile |
Accompagnements | 12/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | ||
Risoto | Sylvie H. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto façon carbonara | Lynda T. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto Parmentine au Virtuo Cuiseur | Elodie P. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto d'automne au Virtuo Cuiseur | Elodie P. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto printanier aux radis rôtis et petits pois | PRIMEALE |
Moyen |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto à l'épeautre et fenouil | Marie T. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto aux moules | Isabelle K. |
Moyen |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto poivron gorgonzola | Elodie P. |
Facile |
Entrées chaudes | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto au poulet et poivrons | Lynda T. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Lentilles aux cèpes et cantal | Emilie B. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto aux fruits de mer | Veronique C. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto aux petits pois | Adeline A. |
Facile |
Accompagnements | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto à ma façon légumes-brocoli | Christiane C. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto saumon épeautre | Tatiana T. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto à la rhubarbe | Christiane C. |
Facile |
Accompagnements | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto aux tomates confites | Lynda T. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester | ||
Risotto de crozets | Nathalie O. |
Facile |
Accompagnements | Reste 10 places | recette à tester |
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