La gamme St Agur (crème, Frais Plaisir et classique) est approuvée depuis longtemps à la maison. C'est fondant et avec un goût de bleu juste comme il faut, pas trop fort. Le Frais Plaisir est idéal sur un morceau de pain frais et en préparation chaude également (avec des pommes de terre par exemple). Produit que je recommande.