Recettes de rillettes et mousses

Rien de telle qu’une bonne mousse de foie de volaille tartinée sur une tranche de pain de campagne pour commencer le repas (et on n’oublie pas l’indispensable cornichon !). On apprécie aussi les mousses au poisson comme la fameuse mousse de saumon fumé. Autre star de la tartinade, les rillettes. Qu’elles soient d’oie, de cochon ou de sardines, les rillettes font toujours le plaisir de nos invités. Régalez-vous avec les recettes de mousses et rillettes MySaveur !