Recette proposée par
Sandrine L.
231 recettes testées, 14 recettes postées
- Accueil
- Présentation
-
Toutes les recettes
- Recettes bonus
- Vidéos
- Challenges culinaires
- Boutique cadeaux
- Espace marques
Recettes de bavarois
La recette de bavarois la mieux notée
Bavarois Chocolat au lait Caramel beurre salé
Recette
la mieux notée
Élaborée |
Desserts |
8 pers et + |
||
| Élaborée | Desserts | 8 pers et + |
Temps
Préparation : De 30 minutes à 1 heure
Cuisson : Pas de cuisson
Cuisson : Pas de cuisson
Ingrédients
- Pour la génoise :
- 90 g de farine
- 90 g de sucre
- 3 gros oeufs ou 4 moyens
- Pour la mousse chocolat au lait :
- 250 ml de crème liquide
- 200 g de chocolat au lait
- 2 feuilles de gélatine
- Pour la mousse caramel beurre salé :
- 300 ml de crème liquide (pour la chantilly)
- 100 ml de crème liquide (pour le caramel)
- 75 g de beurre salé
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles ½ de gélatine
- Pour le miroir chocolat blanc
- 200 g de crème liquide
- 150 g de chocolat blanc
- 2 feuilles de gélatine
Les recettes de bavarois classées par note
Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.
Retrouvez-nous sur Facebook
Coupons de réductionSaveurs de l'Année