Les crêpes ne se mangent pas qu’à la chandeleur ou pendant les vacances en Bretagne. Non, les crêpes s’apprécient toutes l’année, au petit-déjeuner, au moment du dessert et au goûter. On aime les crêpes au sucre, à la confiture ou au chocolat (avec un supplément chantilly pour les gourmands). On en fait même des gâteaux en les empilant les unes sur les autres, pour les anniversaires. Les amateurs de desserts raffinés plébiscitent aussi les crêpes Suzette, flambées au rhum ou à l’orange.
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