Recettes de purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre - idée recette facile Mysaveur

La recette de purée de pomme de terre la mieux notée

Purée à l'ancienne saveur moutarde {Thermomix}

Recette
la mieux notée

18/20

Recette proposée par
Marina S.
5416 recettes testées, 1089 recettes postées

Facile		Accompagnements		4 pers
Facile		Accompagnements		4 pers

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Temps

Préparation : Moins de 15 minutes
Cuisson : De 15 à 30 minutes

Ingrédients

800 g de pomme de terre (poids épluché) + (1 carotte)
1 càc de sel (ou plus selon votre goût)
Poivre
1 càc de graines de moutarde
200 g de lait + 300 g d'eau
1 pincée de muscade
20 g de beurre, 1 càs d'huile d'olive + 1 càc d'huile de noix ou 30 à 50 g de beurre
1 grosse càs de crème fraîche (facultatif)
1 càs de moutarde ou plus (de préférence à l'ancienne)

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