La pomme de terre est le légume le plus consommé au monde. Belle de Fontenay, Charlotte, Pompadour, Ratte, Roseval, Noirmoutier, Bintje, Monalisa… choisissez votre variété selon vos goûts et selon la recette de pomme de terre que vous préparez. Au-delà des frites, de la purée ou du célèbre gratin dauphinois, la pomme de terre peut être sautée, en pomme dauphine, ou Maxim's, les recettes sont infinies. La pomme de terre s'accommode également en potage, salade, plats mijotés ou omelette.
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