Recettes au champagne et alcools

La recette au champagne ou alcool la mieux notée

Poulet au riesling et à l'estragon

Recette
la mieux notée

18.5/20

Recette proposée par
Christine L.
358 recettes testées, 169 recettes postées

Facile		Plat principal		4 pers
Facile		Plat principal		4 pers

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Temps

Préparation : De 30 minutes à 1 heure
Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

Ingrédients

400 gr de poulet
2 échalotes hachées
250 ml de riesling
1 tablette de bouillon de volaille (dans 125 ml d'eau)
2 cuillères à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
500 gr de champignons
60 ml de lait écrémé concentré
bouquet garni
estragon frais
2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
2 cuillères à soupe de concentré de tomates

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Les recettes au champagne et alcools classées par note

		Facilité	Type de plat	Note
Poulet au riesling et à l'estragon	Christine L.	Facile	Plat principal	18.5/20 10 tests	recette approuvées
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Filet mignon au cidre	Audrey H.	Facile	Plat principal	17.5/20 10 tests	recette approuvées
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Kir Saint Valentin	Marie E.	Facile	Boissons	17/20 10 tests	recette approuvées
Crêpes légère à la bière	Marina S.	Facile	Confiserie & friandises	17/20 10 tests	recette approuvées
Gaufres à la bière de mémé	Severine B.	Facile	Desserts	17/20 10 tests	recette approuvées
Cuisses de poulet aux épices cuites au vin blanc	Célia L.	Facile	Plat principal	17/20 10 tests	recette approuvées
Blancs de poulet au porto	Patricia F.	Facile	Plat principal	17/20 10 tests	recette approuvées
Lapin au poivre	Joy O.	Facile	Plat principal	17/20 10 tests	recette approuvées
Cuisse de canard à la bière	Lynda T.	Facile	Plat principal	17/20 10 tests	recette approuvées
Gâteau à l'Ananas et au Rhum	Christelle N.	Facile	Desserts	16.5/20 10 tests	recette approuvées
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Cuisses de poulet au cidre	Sandrine L.	Facile	Plat principal	16.5/20 10 tests	recette approuvées
rôti de porc au cidre	Maité P.	Facile	Plat principal	16.5/20 10 tests	recette approuvées
Filet mignon de porc au porto et aux champignons	Stéphanie G.	Facile	Plat principal	16.5/20 10 tests	recette approuvées
quatre quart au rhum	Marie E.	Facile	Desserts	16.5/20 10 tests	recette approuvées
crevettes sauce coktail "entrée express "	Christiane C.	Facile	Entrées froides	16.5/20 10 tests	recette approuvées
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Financiers coco rhum	Marie T.	Facile	Desserts	16.5/20 10 tests	recette approuvées
Filet mignon à la bière et speculoos	Marie T.	Facile	Plat principal	16.5/20 10 tests	recette approuvées
Crêpes arhumatisées	SANDY P.	Facile	Desserts	16.5/20 10 tests	recette approuvées
Pâte à crêpes à la bière	Veronique C.	Facile	Desserts	16.5/20 10 tests	recette approuvées
Pâte à crêpes à la bière	Elodie V.	Facile	Desserts	16.5/20 10 tests	recette approuvées
Gâteau Saint Germain à la Normande	Orel N.	Facile	Desserts	16/20 10 tests	recette approuvées
Cuisses de canard sauce au vin	Joy O.	Facile	Plat principal	16/20 10 tests	recette approuvées
Mayonnaise au vinaigre de cidre	AURELIE K.	Facile	Sauces	16/20 10 tests	recette approuvées
ESCALOPE DE PORC EN AIGRE DOUX	Jean rené B.	Facile	Accompagnements	15.5/20 10 tests	recette approuvées
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Maquereaux sauce moutarde vin blanc	Kalliopi K.	Facile	Plat principal	15.5/20 10 tests	recette approuvées
Muffins Rhum Ananas	Christelle H.	Facile	Desserts	15.5/20 10 tests	recette approuvées
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Crêpes express légère (Thermomix)	Marina S.	Facile	Biscuiterie	15/20 10 tests	recette approuvées
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Poulet vin blanc, comté et champignons	Joy O.	Facile	Plat principal	14.5/20 10 tests	recette approuvées
"Danette" saveur rhum – raisins	Cindy G.	Facile	Desserts	14/20 10 tests	recette approuvées
Chocolat Irlandais	Jessica P.	Facile	Boissons	14/20 10 tests	recette approuvées
Panaché Monaco	Anne-Caroline W.	Facile	Boissons	14/20 10 tests	recette approuvées
Soupe de potiron à la bière	Jean rené B.	Facile	Plat principal	13/20 10 tests	recette approuvées
endives a la biere	Brigitte P.	Facile	Accompagnements	13/20 10 tests	recette approuvées
Fondant au chocolat et au whisky	Jessica P.	Facile	Desserts	12.5/20 10 tests	test clos
Ribs à la bière	Catalina L.	Facile	Plat principal	19/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Poulet à la bière et aux légumes	Vinie M.	Moyen	Plat principal	19/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Poulet rôti à la bière	Carine R.	Moyen	Plat principal	19/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Poulet au poivre de Sichuan	Catalina L.	Moyen	Plat principal	19/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Carbonnade C'hti	Catalina L.	Moyen	Plat principal	18.5/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Gâteau poires amandes	Veronique C.	Facile	Desserts	18.5/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Pigeons de retour de chasse, jus au vin rouge	Stéphanie M.	Moyen	Plat principal	18/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Mijoté de porc au vin rouge et poivron	AURELIE K.	Facile	Plat principal	18/20 9 tests Reste 1 place	recette à tester
Dorade au vin blanc à la plancha	Marie T.	Facile	Plat principal	18/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Cake aux pruneaux (Cognac ou Armagnac)	Marie T.	Facile	Desserts	18/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Pintade braisée aux lardons et Cognac	Marion B.	Moyen	Plat principal	18/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Trou d'hiver ( Thermomix )	Mélanie B.	Facile	Accompagnements	18/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Risotto à la bière - Virtuo Cuiseur	Lynda T.	Facile	Accompagnements	18/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Welsh des Pyrénées	Carine R.	Facile	Plat principal	18/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Crackers à la bière	Carine R.	Facile	Apéritifs et mises en bouches	18/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Spaghetti au saumon	Laura C.	Moyen	Plat principal	18/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Risotto aux petits pois	Veronique C.	Facile	Plat principal	18/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Risotto de saumon	Hélène D.	Facile	Plat principal	18/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Mon tiramisu aux fraises	Lucie O.	Facile	Desserts	18/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
galette amandes	Christiane C.	Facile	Biscuiterie	18/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
gambas au chorizo	Kalliopi K.	Facile	Plat principal	17.5/20 9 tests Reste 1 place	recette à tester
Coquelet au cidre et aux lardons	Kalliopi K.	Facile	Plat principal	17.5/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Moelleux chocolat pommes au calvados	Ghislaine F.	Facile	Biscuiterie	17.5/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
foie gras au sauternes facile	Janine B.	Facile	Entrées froides	17.5/20 6 tests Reste 4 places	recette à tester
Osso bucco façon milanaise	Claudine O.	Facile	Plat principal	17.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Poulet au romarin	Lynda T.	Facile	Plat principal	17.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Pomme au four au miel	Veronique C.	Facile	Desserts	17.5/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Gibelotte de lapin au wok et à notre façon.	Monique D.	Moyen	Plat principal	17/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Délice de champignons au cidre et bacon (Au Thermomix)	Marina S.	Facile	Entrées chaudes	17/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Pintade à la bière brune	Celine T.	Facile	Plat principal	17/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Terrine de foies de volaille au riesling (au Thermomix)	Severine M.	Facile	Entrées froides	17/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
Poulet aux échalotes	Hélène D.	Moyen	Plat principal	17/20 7 tests Reste 3 places	recette à tester
Risotto de poulet	Adeline A.	Facile	Plat principal	17/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Rôti de porc à l'abricot	Adeline A.	Facile	Plat principal	17/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Carpaccio d'ananas	Veronique C.	Moyen	Desserts	17/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Saucisses à la bière	Adèle C.	Facile	Plat principal	17/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Bouchées aux amandes	Christiane C.	Facile	Desserts	17/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Ananas façon mojito	Lucie O.	Facile	Desserts	17/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
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crêpes choco m'm'm' (menier, marnier,megève)	Jean-Luc J.	Facile	Desserts	16.5/20 6 tests Reste 4 places	recette à tester
Cake au limoncello	Xavier Z.	Facile	Biscuiterie	16.5/20 7 tests Reste 3 places	recette à tester
Poulet au champagne	Christine L.	Facile	Plat principal	16.5/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Mon baba à moiiiiii	Marie E.	Facile	Desserts	16.5/20 9 tests Reste 1 place	recette à tester
Liqueur des fêtes	Virginie L.	Facile	Apéritifs et mises en bouches	16.5/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Jambon sauce madère	Claudine O.	Moyen	Plat principal	16.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
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Foie gras au cognac	AURELIE K.	Facile	Entrées froides	16/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
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Moules au vin blanc	OLIVIA L.	Facile	Plat principal	16/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Melon au Red Bliss ou Yello Bliss	Anne-sophie P.	Facile	Entrées froides	16/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
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Sauté de porc à la bière - Thermomix	Anasthasia T.	Facile	Plat principal	16/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
Sauté de porc à la bière	Veronique C.	Facile	Plat principal	16/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Filet mignon au curry	Veronique C.	Facile	Plat principal	16/20 8 tests Reste 2 places	recette à tester
Tagliatelles de la mer aux épinards	Tatiana T.	Facile	Plat principal	16/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Maquereaux frais avec moules et tomates	Catalina L.	Moyen	Plat principal	16/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
cuisse de canard au miel et au porto	Magali R.	Facile	Plat principal	15.5/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Saucisses au vin	Pascale C.	Moyen	Apéritifs et mises en bouches	15.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Jambon au Banyuls	MILVIA H.	Facile	Plat principal	15.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Purée de pommes de terre au vin rouge	Marina S.	Facile	Accompagnements	15.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Pâtes à la bolognaise de seiches (thermomix)	Stéphanie M.	Facile	Plat principal	15/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Muffins surprise	Adeline A.	Facile	Desserts	15/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Noix de Saint Jacques au Champagne	Myriam S.	Facile	Entrées chaudes	15/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Dos de cabillaud à la bière	Christiane C.	Facile	Plat principal	15/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Velouté de carotte à la bière	Christiane C.	Facile	Entrées chaudes	15/20 6 tests Reste 4 places	recette à tester
Gratin de pommes de terre à la bière	Veronique C.	Facile	Accompagnements	15/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
Coupelles exotiques à la mangue	Hélène D.	Facile	Desserts	15/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Gâteau de semoule banane miel	Christiane C.	Facile	Desserts	15/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Cake au cacao & sirop de café	Isabelle K.	Facile	Biscuiterie	15/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Madeleines au parfum du Brésil	Adeline A.	Facile	Desserts	14.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Poulet au vin de paille	Christiane C.	Facile	Plat principal	14.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Andouillettes gratinées	Claudine O.	Facile	Plat principal	14.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Glaçage au rhum	Marie E.	Facile	Confiserie & friandises	14/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Crumble poire/bière {au thermomix}	Marina S.	Facile	Desserts	14/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Verrine sucrée pour les grands	Anne-sophie P.	Facile	Desserts	14/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Rognons au vin rouge	Joy O.	Facile	Plat principal	14/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Merveille du Cap	Muriel M.	Facile	Desserts	14/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
Ma Mojito au couleurs du Brésil	Anne-sophie P.	Facile	Boissons	14/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
gateau au vin blanc et chocolat	Christelle B.	Facile	Desserts	13.5/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
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Crème bachique {Au thermomix}	Marina S.	Facile	Desserts	13/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Fusilli à la bolognaise au hachis de poulet et au vin rouge	Christine L.	Facile	Plat principal	12.5/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
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Nid de pâtes à la vodka	Christine L.	Facile	Entrées chaudes	Reste 10 places	recette à tester
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Cresme bastarde {Recette médiévale} au thermomix	Marina S.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Queues de langouste flambée au whisky et sa sauce au safran	Sandrine O.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
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Verrines douceur Red Bliss	Elodie L.	Moyen	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Gâteaux aux cranberries et orange aromatisé avec Red Bliss	Marie T.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Gelée Red Bliss aux pêches	Solange F.	Moyen	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Mes cupcakes péché au Rinquinquin	Anasthasia T.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Reconstruction de pomme à la manzana	ARIANE LES NATURIANES	Élaborée	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Carbonnade de souris d'agneau	Catalina L.	Moyen	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Tarte frangipane aux fruits rouges	Adeline A.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Poulet à la bière au blé noir (mail 9/04 pour savoir ce que l'on singe ds étape 5 sls)	Catalina L.	Moyen	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Guinness Cake	Catalina L.	Moyen	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Pancakes à l'ail des ours	Christiane C.	Moyen	Biscuiterie	Reste 10 places	recette à tester
Bricks de chèvre et sirop de bière	Hélène D.	Facile	Entrées chaudes	Reste 10 places	recette à tester
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Fricassée de cœurs de poulet	Claudine O.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
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Pâtes aux palourdes	Hélène D.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Cake à l'italienne	Carine B.	Facile	Apéritifs et mises en bouches	Reste 10 places	recette à tester
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Saumon rôti aux moules	Claudine O.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Gâteaux ardéchois en mini-cocottes	Carine R.	Moyen	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Fondant pommes & noix	Christiane C.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Fondant noisette coulant caramel	Christiane C.	Moyen	Biscuiterie	Reste 10 places	recette à tester
Roulé poire amande	Christiane C.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Gâteau au chocolat et au miel	YANNICK V.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
Couronne aux fruits	Christiane C.	Facile	Desserts	Reste 10 places	recette à tester
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Joues de porc confites au cidre	Catalina L.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Gâteau aux mûres et aux noix	Christiane C.	Facile	Biscuiterie	Reste 10 places	recette à tester